|  Contact
U bent hier: Eigen producten » Mi Gusto » Gezouten & Gerookt » Spiering

Spiering


Het meest malse stukje van de varkensrug op een ambachtelijke manier gezouten en gedroogd. Hoewel dit product iets meer vet bevat dan de andere delen (zoals bv. york en bacon),  zorgt dit juist voor een heel lekkere smaak. Algemeen is dit product waarschijnlijk iets minder bekend, maar wij raden u dit toch ten zeerste aan!

Wij beschikken daarnaast over een gerookte versie die bovenstaand proces ook doorloopt, maar nog een extra behandeling ondergaat in onze rookkamer. Hierdoor geven we dit product een specifiek aroma met zich mee.

Lekker als broodbeleg, maar ook perfect te serveren bij warme raclette-kaas.